Şahver Kaya: Kahvenin İnovasyon Tarihi
Biz Türklerin yaşadığı hiçbir coğrafyada yetişmiyor olmasına rağmen, kendi geliştirdiğimiz pişirme tekniği ile Türk kahvesini ortaya koyarak, kahve tarihindeki en ciddi inovasyonlardan birini gerçekleştirmiştik. Kahveyi Avrupa’ya götüren de biz Türklerden ...
